クラフトビールがぞんぶんに楽しめるお店@万事快調

今日は「はなの金曜日」ということで池袋で飲んできました。
ま、べつに金曜日じゃなくても飲むんですけどね(笑)


伺ったのは池袋東口から歩いて10分くらいの場所にある万事快調さん。
クラフトビールと無濾過の日本酒が楽しめるというので前から気になっていました。

二階なのでビルの横にある階段を上がっていきます。

まずは売りのビールメニューをチェック。上から順に軽く、下に行くほどしっかりしたビールなんだとか。

続いて日本酒メニュー。こちらもビールに負けず劣らず豊富です。

そして、食べ物。海鮮系が豊富です。

お刺身、天ぷら、鍋などの季節メニュー。
ほかのかたがお刺身の盛り合わせを注文してましたが、とても豪勢でしたよ。

ビールメニュ－できになった、ゆずエールを頼みました。最初にゆずの香りがして、飲み口もフルーティ。だけど後味はしっかりビールの麦の味。

この日のおとうしは茶わん蒸しでした。アツアツではないけど、ダシの味がしっかりして美味しいです。

続いてたこの旨煮。しっかり煮詰めるのではなく、タコの柔らかさを活かした程よい火加減。味も上品です。そこにカラシを絡めるとまたアクセントになります。

くんもり（燻製の盛合せ）。鯖、鴨、砂肝、半熟玉子。特に鯖の燻製は美味しかった。

最後に大根と牛すじおでん。煮込んでホロホロになった、牛すじと大根が美味しい。

 

味付けは全般的に上品。濃すぎない味付けだけど、しっかりお酒とは合う味付けです。また行くのが楽しみになるお店を見つけることができました。

店舗情報

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